$175.00El precio original era: $175.00.$87.50El precio actual es: $87.50.
Contenido del Curso:
1. Tu primer amasado a mano.
Introducción al mundo de la preparaciones navideñas.
Masa para pan de jamón.
Armado correcto.
2. Tus clientes no comprarán más pannetton en el super.
Ingredientes para una masa de pannetton perfecta.
Sabores y tamaños.
Reposo y horneado correcto.
3. Torta Navideña.
Macerado Express.
Tecnica de la masa e integración del macerado en la masa.
Horneado y presentación.
4. Seguimos amasando.
Masa perfecta para rollos de canela.
Frosting de queso crema.
5. Pastelería fina.
Masa Choux.
Rellenos especiales cremosos como una nube.
Cómo regalo dentro del curso verás también:
Delicias Navideñas 2.0 : Pan de jamón de hojaldre express , Decoración de torta en tono rojo navideño en chantilly , Redvelvet con frosting de queso cremoso.
Tres leches de Rompope / Ponche Crema.
Recetario digital 5 galletas para santa : Ny Style Triple Chocolate , Redvelvet , Alfajores , Galletas Linzer , Pasta Seca.
Recetario digital Money Christmas : Budín ingles , Tiramisú , Galletas de jengibre
Dominar las tecnicas de la panadería artesanal y pastelería navideña.
Comprender y ejecutar preparaciones con especias.
Entender los principios fundamentales del sabor de la navidad, incluyendo la selección de ingredientes, la temperatura y el tiempo de cocción en cada preparación.
Desarrollar habilidades para lograr ventas con exitos no solo en navidad , sino durante todo el año en fechas especiales como día de la madre , dia del padre, fechas especiales en tu país, etc.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.